爽口雪里蕻

爽口雪里蕻的做法说明
此道小菜爽口鲜美,用来佐粥配面条再好不过。而且不易变质,可以存放较长时间。
爽口雪里蕻的食材和调料
雪里蕻 | |
蒜蓉 | |
生抽 | |
蚝油 | |
麻油 | |
盐 |
爽口雪里蕻的做法与步骤
- 第1步.
用烧滚的开水浸泡新鲜的雪里蕻2天以上。必须每天换水哦
- 第2步.
将浸泡好发黄的雪里蕻切碎
- 第3步.
锅烧热,不放油,将雪里蕻同蒜蓉一起入锅,炒干里面富余的水汽
- 第4步.
依次加入麻油、生抽、蚝油和盐
- 第5步.
起锅
此道小菜爽口鲜美,用来佐粥配面条再好不过。而且不易变质,可以存放较长时间。
雪里蕻 | |
蒜蓉 | |
生抽 | |
蚝油 | |
麻油 | |
盐 |
用烧滚的开水浸泡新鲜的雪里蕻2天以上。必须每天换水哦
将浸泡好发黄的雪里蕻切碎
锅烧热,不放油,将雪里蕻同蒜蓉一起入锅,炒干里面富余的水汽
依次加入麻油、生抽、蚝油和盐
起锅