三文鱼生盖饭配芦笋

三文鱼生盖饭配芦笋的做法与步骤

1. 1.

   米饭一两半煮熟装碗

2. 2.

   三文鱼生切片码在饭上

3. 3.

   按口味浇刺身酱油、挤芥末，撒少许黑芝麻

4. 4.

   芦笋选嫩段入热水锅

5. 5.

   水的颜色染上绿色立刻捞出芦笋，用凉水降温

6. 6.

   芦笋沥干水，放橄榄油、盐、黑胡椒