葡式炒蛤蜊

葡式炒蛤蜊的做法与步骤

1. 1.

   把蛤蜊用开水灼到开口,吐沙,然后隔水

2. 2.

   用油把蒜蓉翻炒

3. 3.

   把蛤蜊放入锅里,翻炒

4. 4.

   放调味料:盐和鸡粉,再翻炒

5. 5.

   加入少许白葡萄酒,不用太多,一点点就好,再翻炒

6. 6.

   加入胡椒粉,再翻炒

7. 7.

   把火熄掉,放入香菜,翻炒,即成