香煎肉鲳
香煎肉鲳的做法说明
也是很简单的菜，鱼身抹盐，平底锅小火煎，略黄即可。小火煎保持了鱼肉原有的鲜嫩，不至于发干，很香很好吃。
香煎肉鲳的食材和调料
| 肉鲳 | 随便 |
| 盐 | 少许 |
香煎肉鲳的做法与步骤
- 1.
鱼洗干净，抹少许盐，腌二十分钟即可，越久越咸~
- 2.
平底锅倒油，不要淹没鱼身哦，薄薄一层覆盖即可
- 3.
小火煎至鱼身略黄，翻面再煎
也是很简单的菜，鱼身抹盐，平底锅小火煎，略黄即可。小火煎保持了鱼肉原有的鲜嫩，不至于发干，很香很好吃。
| 肉鲳 | 随便 |
| 盐 | 少许 |
鱼洗干净，抹少许盐，腌二十分钟即可，越久越咸~
平底锅倒油，不要淹没鱼身哦，薄薄一层覆盖即可
小火煎至鱼身略黄，翻面再煎
