麻油炒饭

麻油炒饭的做法说明
天寒地冻,下班回家饥肠辘辘,原本已断晚餐为减肥,可是天冷还是要吃东西的。家里只有些剩饭,香菇,索性做个炒饭,淋点麻油也可暖和暖和,这炒饭又香又暖身子。
麻油炒饭的做法与步骤
- 1.
鲜香菇洗净手撕成小片。葱洗净切葱花
- 2.
鸡蛋打散搅匀,撒入葱花、少量盐搅匀打成蛋浆
- 3.
油锅烧热,先下蛋浆炒鸡蛋,待鸡蛋炒熟盛出。
- 4.
再起油锅烧热,下香菇片煎一下,倒入米饭,炒鸡蛋,少许盐翻炒至米饭粒粒散开。出锅时淋些麻油
天寒地冻,下班回家饥肠辘辘,原本已断晚餐为减肥,可是天冷还是要吃东西的。家里只有些剩饭,香菇,索性做个炒饭,淋点麻油也可暖和暖和,这炒饭又香又暖身子。
鲜香菇洗净手撕成小片。葱洗净切葱花
鸡蛋打散搅匀,撒入葱花、少量盐搅匀打成蛋浆
油锅烧热,先下蛋浆炒鸡蛋,待鸡蛋炒熟盛出。
再起油锅烧热,下香菇片煎一下,倒入米饭,炒鸡蛋,少许盐翻炒至米饭粒粒散开。出锅时淋些麻油