黑胡椒烩虾球

黑胡椒烩虾球的做法与步骤
- 1.
虾背小刀横切横切,放入开水里煮。然后剥掉壳。虾仁放一点点生抽一点点盐腌制。
- 2.
西兰花与香菇都焯过。
- 3.
油热后放葱花姜丝炝锅,腌好的虾仁撒淀粉搅拌,入锅炒几下。
- 4.
放焯好的西兰花,香菇以及胡萝卜。
- 5.
用酱油,盐调味。淀粉勾芡。出锅的时候点一点醋,撒黑胡椒粉。
小贴士
喜欢泰国感觉的童鞋可以用鲜辣椒一起炒,出锅后挤一些柠檬汁。
虾背小刀横切横切,放入开水里煮。然后剥掉壳。虾仁放一点点生抽一点点盐腌制。
西兰花与香菇都焯过。
油热后放葱花姜丝炝锅,腌好的虾仁撒淀粉搅拌,入锅炒几下。
放焯好的西兰花,香菇以及胡萝卜。
用酱油,盐调味。淀粉勾芡。出锅的时候点一点醋,撒黑胡椒粉。
喜欢泰国感觉的童鞋可以用鲜辣椒一起炒,出锅后挤一些柠檬汁。