照烧海苔豆腐

照烧海苔豆腐的做法说明
照烧海苔豆腐,煎的金黄的豆腐再配上海苔和照烧汁。美味呀。作为一道小菜和面条或者米饭一起吃,赞!
照烧海苔豆腐的做法与步骤
- 第1步.
豆腐切块中火煎到金黄。
- 第2步.
生抽,糖,蚝油,鱼露,混合成酱汁待用。
- 第3步.
底油热好后倒入酱汁,加入豆腐翻面蘸些酱汁就可以起锅,摆盘,撒上切碎的海苔和葱花。
小贴士
1.照烧汁用的酱料本身已经有咸味,所以无需加盐。
2.鱼露可以提升鲜味,如果没有可以不用。
照烧海苔豆腐,煎的金黄的豆腐再配上海苔和照烧汁。美味呀。作为一道小菜和面条或者米饭一起吃,赞!
豆腐切块中火煎到金黄。
生抽,糖,蚝油,鱼露,混合成酱汁待用。
底油热好后倒入酱汁,加入豆腐翻面蘸些酱汁就可以起锅,摆盘,撒上切碎的海苔和葱花。
1.照烧汁用的酱料本身已经有咸味,所以无需加盐。
2.鱼露可以提升鲜味,如果没有可以不用。