照烧海苔豆腐

照烧海苔豆腐

照烧海苔豆腐的做法说明

照烧海苔豆腐,煎的金黄的豆腐再配上海苔和照烧汁。美味呀。作为一道小菜和面条或者米饭一起吃,赞!

照烧海苔豆腐的食材和调料

豆腐一块
海苔一张
生抽2勺
鱼露1勺
2勺
蚝油少许
少许

照烧海苔豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    豆腐切块中火煎到金黄。

    照烧海苔豆腐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    生抽,糖,蚝油,鱼露,混合成酱汁待用。

    照烧海苔豆腐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    底油热好后倒入酱汁,加入豆腐翻面蘸些酱汁就可以起锅,摆盘,撒上切碎的海苔和葱花。

    照烧海苔豆腐的做法步骤 第3步

小贴士

1.照烧汁用的酱料本身已经有咸味,所以无需加盐。
2.鱼露可以提升鲜味,如果没有可以不用。

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