莲藕炖排骨

莲藕炖排骨的做法与步骤

1. 1.

   排骨绰开水，捞出备用

2. 2.

   添水大火烧，加生姜块，大葱段

3. 3.

   放入排骨大火烧开

4. 4.

   小火慢炖一会

5. 5.

   放入莲藕，大火烧开

6. 6.

   继续小火慢炖

7. 7.

   炖到适合自己口感的软硬程度，盛入大碗，撒上胡椒粉、盐、麻油、切成丝的蒜苗