圣诞老人咖喱饭

圣诞老人咖喱饭

圣诞老人咖喱饭的做法说明

纯粹为了应圣诞节的景。基本就是拿咖喱饭摆个造型的。没错这个是骗更来着╮(╯_╰)╭

圣诞老人咖喱饭的食材和调料

咖喱块
鸡翅
土豆
山药
胡萝卜
彩椒
蘑菇

圣诞老人咖喱饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    首先,各种该切的切该洗的洗, 鸡翅上面划两刀比较容易入味儿。

    圣诞老人咖喱饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热锅,倒一点油,扔进去两片姜,炒香之后放鸡翅。稍微翻炒,倒一点点料酒。 加洋葱进去继续炒。

    圣诞老人咖喱饭的做法步骤 第2步
  3. 3.

    然后加土豆,胡萝卜,山药块。 炒个半分钟加蘑菇再炒。

  4. 4.

    然后倒水,或者倒牛奶更好啦。没过食材~ 加咖喱块。 然后慢慢小火炖一段时间,土豆熟透绵软了基本就可以了。 大火收汁,注意别烧干了哈。

  5. 第5步.

    然后摆盘。

    圣诞老人咖喱饭的做法步骤 第5步
  6. 6.

    做咖喱的时候可以一边熬米饭。 稍微放凉一点点,用保鲜膜包着在盘子里摆出圣诞老人的造型来。 其实超级简单,就好像捏橡皮泥一样。 捏一个三角形做帽子,一个球形做脸。 在脸上涂薄薄一层番茄酱。然后盖上一点儿做胡子。

  7. 第7步.

    之前那个彩椒,用热水烫一下,然后把表面的皮薄薄切一层下来,盖在帽子上。就完成了。 圣诞老人的嘴巴和眼睛我是用巧克力笔画上去的~

    圣诞老人咖喱饭的做法步骤 第7步

小贴士

彩椒不好搞的话,别的红色的东西涂上去一样的,比如番茄酱之类的。或者红肠啊什么的,大家发散思维一下嘛~

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