金银蒜腊肉娃娃菜

金银蒜腊肉娃娃菜的做法与步骤

1. 1.

   娃娃菜洗净后控干水分待用，否则一会炒出来没有那么脆，水分要控干些。

2. 2.

   虾米泡洗之后切碎，蒜磨成蒜泥待用。腊肉切片

3. 3.

   起锅加入底油，加入虾米和蒜泥爆香，后加入腊肉炒至香味出来。

4. 4.

   大火加入娃娃菜，快速均匀的翻炒到娃娃菜变软，加入少许的生抽提味。再炒一会就可以起锅啦。