曲奇饼干

曲奇饼干

曲奇饼干的做法说明

源自君之的方子,这里没有这个方子,就传一份。不喜欢太甜,减少了糖的用量。

曲奇饼干的食材和调料

低精面粉200g
黄油130g
鸡蛋2只
90g
可可粉30g
抹茶粉10g
花生2大勺

曲奇饼干的做法与步骤

  1. 1.

    黄油软化后加入糖粉,搅拌均匀,至颜色变浅

  2. 2.

    先打入一只鸡蛋,搅拌均匀后再次打入,再搅拌均匀

  3. 3.

    加入可可粉或抹茶粉或花生酱,搅拌均匀

  4. 4.

    加入低粉,搅拌均匀

  5. 5.

    用裱花袋和裱花嘴挤出圆形与长形曲奇

  6. 6.

    160度,烤制12分钟即可尝到好吃的巧克力曲奇或抹茶曲奇或花生曲奇啦。

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