黄金小甘薯
黄金小甘薯的做法说明
一款健康的烘焙小点，作下午茶很不错\(^o^)/~
黄金小甘薯的做法与步骤
- 1.
地瓜去皮蒸熟，取出捣成泥。
- 2.
加入糯米粉，低粉，玉米淀粉，炼乳，白糖混合搅拌均匀。
- 3.
取一小块地瓜团揉成椭圆型。如果不好成型的话，可以像我一样用裱花袋挤。
- 4.
把地瓜团均匀的码在烤盘内。鸡蛋打散，在地瓜团表面刷上蛋液。
- 第5步.
烤箱预热200度，5分钟。转180度15---20分钟即可取出
- 第6步.
烤好的地瓜外脆里糯，色泽金黄，一个个吃起来很方便~
- 第7步.
快动手吧！~
小贴士
为了防止地瓜会粘在烤盘上，可以事先在烤盘上薄薄的刷一层油。我没有刷，取的时候有些费劲o(╯□╰)o
