麻酱面

麻酱面

麻酱面的做法说明

喜欢吃味香斋的麻酱面,一根根的面条被浓稠的麻酱裹着,口感醇香微辣欲罢不能啊。

以前一度把麻酱误认为花生酱,两者虽然都很醇香但区别还是蛮大的
芝麻酱没花生酱味道那么重哦

今天有空一直想自己动手做麻酱面的,做好后样子和味香斋的有9成象哦(谦虚ing~~其实我觉得没啥区别,呵呵~~)

尼玛啊,味道基本一样啊。好吃啊,两三口就吃完了。我怕失败做了少了点

最重要的是性价比啊,才1元吧!!味香斋可要8元诶
面条200克1元,用了1/3吧。麻酱500克14元(有的好用了)

制作方法 1: 一大勺麻酱,一勺酱油,一勺色拉油、三~五勺水 (自己掌握)
               2:沸水下面,我喜欢硬一点啦。捞起沥干放盘中
               3:倒入麻酱,再放点辣椒油。放葱花( 为了拍照特地放的我不喜欢生葱啊,拍好照立马拣出来,苦逼~~

麻酱面的食材和调料

面条
麻酱
酱油
色拉油

麻酱面的做法与步骤

  1. 第1步.

    麻酱

    麻酱面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    一大勺麻酱,一勺酱油,一勺色拉油、三~五勺水 (自己掌握)

    麻酱面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    面条

    麻酱面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    沸水下面,我喜欢硬一点啦。捞起沥干放盘中

    麻酱面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    调味料们

    麻酱面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    3:倒入麻酱,再放点辣椒油。放葱花

    麻酱面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    成品

    麻酱面的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    成品

    麻酱面的做法步骤 第8步

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