骨附肉（骨つき肉）
骨附肉（骨つき肉）的做法说明
上个月，山治的海贼王料理书籍出版销售后，网上已经有了一些制作过程。这个是路飞喜欢的「骨つき肉」。我按照网上的制作教程做了一下，味道还不错，只是太大了不知道何时能吃完。。。
骨附肉（骨つき肉）的做法与步骤
- 第1步.
将鸡翅根底端剪开肉和骨头分离，将肉翻到上面去用盐和胡椒腌一下
- 第2步.
将面包屑，牛奶，鸡肉馅，盐，一个生鸡蛋，胡椒搅拌在一起
- 第3步.
把混合好的馅料铺在保鲜膜上，将鸡翅根放在下面，鸡蛋放在上面，用保鲜膜把馅料裹在翅根和鸡蛋的外面成为一个大棒槌
- 4.
在200度预热的烤箱内烤15-20分钟（我烤了30分钟，中间翻了一次，看情况吧，表皮金黄应该就好了）
- 第5步.
路飞喜欢吃的大肉棒就做好了！！
小贴士
馅料不要太稀，否则很难裹上去，用保鲜膜裹容易一点。
里面还可以放芝士和虾等等，随意组合。
