阿胶银耳

阿胶银耳的做法与步骤

1. 1.

   阿胶砸成小碎块（越碎越容易化）

2. 2.

   银耳、百合提前泡开

3. 3.

   将泡好的银耳、百合放进锅里，加入适量的水煮开

4. 4.

   煮开后加入红枣、枸杞转小火慢煮5分钟

5. 5.

   放入阿胶碎与冰糖继续慢煮3-5分钟，中途搅拌一下

6. 6.

   关火，焖一下，出锅