蒜蓉西兰花

蒜蓉西兰花的做法与步骤

1. 第1步.

   蒜末，姜末预备

   
2. 第2步.

   西兰花掰开，洗净，侵泡在水中一会儿后取出沥水。

   
3. 第3步.

   小火油锅，放入姜蒜爆香，放入西兰花转大火，翻烧。加少量水防止蒜末被炒糊。

   
4. 第4步.

   西兰花变色后，锅中放入盐和味精，装盘即可。