爱心煎饼

爱心煎饼的做法与步骤

1. 1.

   取一碗，放入适量“茄汁包心菜”，加水、鸡蛋、面粉，补入适量盐，调成浓稠面糊状。

2. 2.

   烧热油，小火。取心形模具，浸泡过油（便于脱模）放在锅里，将适量面糊铺入模具中。煎至底面金黄，翻转将第二面煎至金黄。

3. 3.

   出锅可配番茄酱、千岛酱食用。