炒馍花

炒馍花的做法与步骤

1. 1.

   旺油爆葱花，打散鸡蛋加盐入油

2. 2.

   半熟鸡蛋还有糊状将切成0.8厘米见方的馒头丁儿入鸡蛋上（保证馒头能沾上鸡蛋糊）翻炒

3. 3.

   一直翻炒10分左右，泼洒咸淡适中三分之一碗盐水，继续翻炒至焦黄

4. 4.

   即食