虫草花鸡汤

虫草花鸡汤

虫草花鸡汤的食材和调料

半只
瘦肉150g
虫草适量
桂圆肉适量
枸杞适量
红枣适量
适量

虫草花鸡汤的做法与步骤

  1. 1.

    鸡斩块,瘦肉切厚片,凉水下鸡烧开,去血水。

  2. 2.

    砂锅内放水烧开,下所有材料大火十分钟,小火一个半到两小时。

  3. 3.

    停火前十分钟下适量盐调味即可。

小贴士

PS:炒锅内的水根据材料来决定,在煲老火汤的过程中通常消耗三碗水的量。

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