黄瓜拌豆皮
黄瓜拌豆皮的做法说明
豆角焖面是我最喜爱的北方面食之一，又香又韧，却干，配上多汁的凉拌黄瓜正好相互弥补。
喜欢它原滋原味的特点。
黄瓜拌豆皮的食材和调料
| 黄瓜 | 1根 |
| 豆皮 | 1张 |
| 香油 | |
| 盐巴 | |
| 醋 |
黄瓜拌豆皮的做法与步骤
- 第1步.
黄瓜、豆皮洗净
- 第2步.
黄瓜切掉两头后切片，豆皮卷起切条
- 第3步.
黄瓜上撒少许盐巴腌2分钟，滤出从黄瓜中渗出的汁
- 第4步.
将滤好的黄瓜、豆皮放入大碗；加入盐巴、香油、醋 拌匀即可
小贴士
1.腌制的时候盐巴不要放太多
2.调味时注意咸度
豆角焖面是我最喜爱的北方面食之一，又香又韧，却干，配上多汁的凉拌黄瓜正好相互弥补。
喜欢它原滋原味的特点。
| 黄瓜 | 1根 |
| 豆皮 | 1张 |
| 香油 | |
| 盐巴 | |
| 醋 |
黄瓜、豆皮洗净
黄瓜切掉两头后切片，豆皮卷起切条
黄瓜上撒少许盐巴腌2分钟，滤出从黄瓜中渗出的汁
将滤好的黄瓜、豆皮放入大碗；加入盐巴、香油、醋 拌匀即可
1.腌制的时候盐巴不要放太多
2.调味时注意咸度
