甜芋

甜芋的做法说明
潮汕喜欢吃的甜芋头。
甜芋的做法与步骤
- 1.
芋头切成小块放进高压锅里
- 2.
放适量白糖(不要放太少了,太少不甜)
- 3.
加水(泡着芋头就行,不用没过)
- 4.
加入2——3汤匙的事先炸好的葱油(我没炸葱油,所以在最后出锅的时候放了葱花)
- 5.
盖上盖用大火煮到高压锅发出“哧哧”的声音,转小火焖20分钟
小贴士
喜欢软软绵绵糯糯的口感,就这么做。
如果是喜欢稍微硬一点的口感,就先把芋头块过一遍油,再放入高压锅里压。
潮汕喜欢吃的甜芋头。
芋头切成小块放进高压锅里
放适量白糖(不要放太少了,太少不甜)
加水(泡着芋头就行,不用没过)
加入2——3汤匙的事先炸好的葱油(我没炸葱油,所以在最后出锅的时候放了葱花)
盖上盖用大火煮到高压锅发出“哧哧”的声音,转小火焖20分钟
喜欢软软绵绵糯糯的口感,就这么做。
如果是喜欢稍微硬一点的口感,就先把芋头块过一遍油,再放入高压锅里压。