卡片饼干（国安版）
卡片饼干（国安版）的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有材料
- 第2步.
将黄油置于室温软化，切成小块儿，加入糖粉和奶粉搅拌均匀
- 第3步.
用打蛋器搅打至颜色稍浅，呈羽毛状即可。
- 第4步.
分2～3次加入鸡蛋液，并用打蛋器搅打均匀。每次都要等黄油和鸡蛋完全融合再加下一次。
- 第5步.
在打好的黄油混合物中筛入高筋面粉和低筋面粉。
- 第6步.
用橡皮刮刀将面粉往黄油液里揉按，看不到干粉即可，将面团放入冰箱冷藏半小时。
- 第7步.
半个小时后将面团拿出
- 第8步.
用模具按出形状，用字母模印出文字，将边缘处多余部分挑出循环利用。
- 第9步.
烤箱预热至170度，将切好形状的饼干坯放入烤箱，10-12分钟后，饼干上色即可出箱。
