柚皮糖

柚皮糖的做法与步骤

1. 1.

   切2毫米厚的薄片，泡在水中（至少半天），期间多次清洗，挤去涩液。再淖水一次，洗净挤干。

2. 2.

   糖加水在平底锅中煮溶，放入柚皮拌炒约10分钟

3. 3.

   稍干后移入烤箱，100度烘烤，约1个小时至干脆。