没有姜汁的菠菜

没有姜汁的菠菜的做法与步骤

1. 1.

   起油锅，放入花椒小火炸香，在放葱白，炸香后把花椒和葱捞出，留炸香的油备用。

2. 2.

   菠菜洗净，开水焯，沥干多余的水。

3. 3.

   炸香的油里煎红椒段，红椒保留。

4. 4.

   焯过水的菠菜用盐，味精，醋调味。

5. 5.

   最后把热油和红椒倒入菠菜里，拌食。