西兰花炒香菇

西兰花炒香菇的做法与步骤

1. 1.

   西兰花洗净，掰成小块，焯水；

2. 2.

   香菇洗净撕开；

3. 3.

   锅中烧油，先炒葱姜蒜；

4. 4.

   放入香菇翻炒，炒软后放入西兰花微炒几下；

5. 5.

   放入盐、糖、鸡精调味，最后淋一点点水淀粉收汁即可。