酱香肥牛饭

酱香肥牛饭的做法说明
家里有个对牛肉情有独钟的男人 ,我也喜欢上了做法多样而且比较简单的肉肉,肥牛卷涮火锅超好吃吧,但是用煎锅煎一下配上酱汁,浇到饭上,绝对美味啊,配上一碗简单的鸡蛋汤,满足哈~看了倒是有不少肥牛饭的菜谱,考虑到这个我会经常做,每次做法也会有多多少少变化。建个菜谱,做法走起~
酱香肥牛饭的做法与步骤
- 第1步.
切三分之一洋葱,切丝
- 第2步.
烤肉酱 ,我比较喜欢这个牌子的,这次选的是酱香味,偏甜,因为有他,不用放生抽了
- 第3步.
煸炒洋葱,出香味
- 第4步.
洋葱刚变软放入肥牛卷
- 第5步.
肥牛卷稍变色加入盐和烤肉酱,反复翻炒
- 第6步.
盛饭,加入肥牛,撒芝麻
小贴士
我选的酱香味的烤肉酱,味道偏甜,其实自己喜欢什么口味的都好,自己喜欢就好,我曾经做过家蒜蓉辣酱的,味道更棒。