牛奶紫米粥
牛奶紫米粥的做法说明
以清扫快过期牛奶为主题的一道快手早餐，我自己是很喜欢浓浓的奶香味道啦。自认为紫米煮出来的颜色堪比紫薯君！
牛奶紫米粥的做法与步骤
- 1.
淘净紫米后用清水浸泡半个小时以上，这样煮出来的粥会很糯。
- 2.
倒入适量的牛奶和清水混合液，喜欢奶味浓的话，牛奶的比例可以适量增加。但以我的经验，如果全用牛奶不用水的话煮出来味道会很粘腻，不爽口。
- 3.
放入小炖锅中插上电源熬稠就ok啦~撒花~
小贴士
炖了两次，时间控制在2.5h即可，太久的话水分蒸发会粘死人不偿命！
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