草莓小手指

草莓小手指的做法说明

Strawberry finger...
被直译成了草莓小手指...!
平均记录2.3口解决一根！
其实是我无聊来着...舍友送了我一盒酥皮...真心搞不懂为毛是酥皮！
看着即将要搬家...赶紧的做了吧！于是做了各种酥皮小点心...这是我认为最好吃的！

1.
方形酥皮一整张回温至可卷起且不断。
2.
在一边涂一条厚厚的果酱...切记两头留点位置...卷起...卷一层即可...剩下的切断...两头握紧...再在剩下的酥皮上涂果酱...重复以上动作...直到酥皮用完...
3.
于是获得若干条包着果酱的酥皮卷...放入冰箱...至酥皮变硬（略硬）...
4.
取出...在表面(单层的那一面...凭手感能够摸得出来...)用刀子划开并切断...两端也一起去掉...
5.
烤盘铺油纸...烤箱上下火200~210度预热...蜂蜜和水混合...涂抹在表面...撒上粗砂糖和少量粗海盐...
6.
送入烤箱10~15分钟左右草莓酱流出即可...