香葱吞拿蓉饭

香葱吞拿蓉饭

香葱吞拿蓉饭的做法说明

不知道有没人和我一样爱吃鱼生饭啊~【喂啊不就是放大版的寿司..

淋上酱油搅在一起
入口即化的鱼蓉混合着米香,再带着芥末的冲劲
唔...软软绵绵好美妙的感觉\(^o^)/~!不知不觉就能吃下一大碗!

香葱吞拿蓉饭的食材和调料

萝卜丝(装饰用)
吞拿鱼
米饭
芥末
海苔
酱油(调味用)

香葱吞拿蓉饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    米饭蒸熟,铺在碗底

    香葱吞拿蓉饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    海苔剪成小块或撕丝铺在米饭上

    香葱吞拿蓉饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    新鲜的吞拿鱼打成茸整成饼状铺在海苔上

    香葱吞拿蓉饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    撒上葱花

    香葱吞拿蓉饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    挤适量芥末,摆上萝卜丝,done~

    香葱吞拿蓉饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    吃的时候淋上少许酱油拌匀!配上一杯热茶感觉更妙了\(^o^)/~

    香葱吞拿蓉饭的做法步骤 第6步

小贴士

1. 想吃鱼蓉的话觉得吞拿鱼最适合..三文鱼的话嘛直接来拌就好了不用绞成茸~
2. 吞拿鱼最好选鱼腩的部位,可以自己用料理机打成茸或者买超市现打好的鱼蓉,因为是生吃一定要新鲜的噢!
3. 葱花和海苔不要省,和吞拿鱼很搭!
4. 酱油最好用淡口一点的,鱼生酱油之类的最好,当然生抽也不是不可以

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