尖椒胡萝卜炒肉片
尖椒胡萝卜炒肉片的做法说明
最近也基本每天都会做饭，但很久么有上传了。今儿个来一起交作业，这，还是1127的呢。
尖椒胡萝卜炒肉片的做法与步骤
- 1.
尖椒洗净切丝。胡萝卜洗净切片。肉洗净切片，用料酒和淀粉稍稍腌制一下。
- 2.
锅内入油，油热时加入肉片翻炒（可先用姜丝或葱丝爆锅）。
- 3.
待肉基本炒熟时加入胡萝卜片一起翻炒，加适量盐。
- 4.
胡萝卜变软时（有汁液渗出）加入尖椒丝翻炒几下，OK~
- 5.
喜欢香菜的话加入一点香菜碎炒几下也OK~
小贴士
太久没有写菜谱手都生了，看来不能怠慢作业啊！！
