萝卜丝鸡蛋饼
萝卜丝鸡蛋饼的做法说明
冬天吃萝卜有好处，但我买了两个萝卜有几天了，没有想到怎么吃，我以前做葱花鸡蛋饼，鸡蛋土豆饼，今天也这样做，呵呵‘’‘’‘’‘’‘’‘’‘’‘’‘’
萝卜丝鸡蛋饼的做法与步骤
- 1.
把萝卜刨成丝（或者切），用盐腌制一下。过几分钟后把萝卜挤干去水。
- 2.
再根据个人口味加入适当的盐、鸡精、白胡椒，把葱花和鸡蛋放入萝卜里面搅拌。
- 3.
加面粉和水，不能太稀，要稍微浓稠一些（避免倒入锅中时流动太快），就可以在锅里面加入油煎了。
小贴士
萝卜腌制的时间可以长一些，让萝卜入味。
