钵子萝卜
钵子萝卜的做法说明
喜欢吃煮的很酥软的萝卜，冬天吃热气腾腾！这道菜是去饭店吃的，尝过我就知道我也能做！而且做出来据说比饭店更好吃~ 因为我乱七八糟各种酱一通加^_^
钵子萝卜的做法与步骤
- 1.
蒜苗白的部分切粒，小红椒切圈，午餐肉切小粒，豆豉切碎
- 2.
除萝卜外其它配料入油锅爆香
- 3.
下入白萝卜块翻炒，加水中火加盖焖，中途倒入料酒、酱油、柱候酱、红烧鸡翅汁翻匀
- 4.
焖煮至用筷子轻插萝卜即有汁水溅出，呈半透明状即可入斜切马耳朵之蒜苗叶翻炒，因前述调料均有咸味，可不必再放盐。
- 5.
ta~da~ 出锅~
小贴士
白萝卜切大块，越大块吃起来越爽！
