熟鱼粉干

熟鱼粉干的做法说明
熟鱼粉干是福州小吃,煮熟的粉干用熟鱼干、肉丝、芹菜配着煮成一锅热乎清淡鲜美的美味。我不是福州人,但跟着福州的婆婆学会了这道小吃。或许不是很地道,但味道还是很好的。
更深层的问题我就不懂了哈~
熟鱼粉干的做法与步骤
- 第1步.
起油锅
- 第2步.
下肉丝(肉丝来不及化冻,用微波炉解冻过头了,汗。。。)
- 第3步.
再加芹菜翻炒,加适量盐
- 4.
倒入两大碗水
- 第5步.
放入粉干、熟鱼干,盖锅盖煮十分钟左右
- 第6步.
就是这样
- 第7步.
出锅前加青蒜加味精,就可以了
小贴士
几乎没有难度