家常炒茄条

家常炒茄条的做法与步骤

1. 1.

   茄子洗净切条备用

2. 2.

   锅内热油后放葱姜蒜末和红辣椒爆香

3. 3.

   加入五香粉和适量郫县豆瓣酱翻炒 将豆瓣酱炒出红油

4. 4.

   放入切条 加入少量水 中大火翻炒片刻

5. 5.

   加入味精炒匀出锅即可~

6. 6.

   喜欢香菜的可以撒些香菜末~ok~