菌菇卷

菌菇卷的做法说明
少即是多
质朴更美味
菌菇卷的做法与步骤
- 1.
选择粗壮的杏鲍菇,侧面切薄片
- 2.
金针菇分成小绺,把其中一绺放在杏鲍菇上,杏鲍菇卷起来,用牙签固定
- 3.
依次做完所有的菌菇卷
- 4.
香菇切十字花刀
- 5.
平底锅放少量橄榄油,小火把所有菌菇煎熟
- 6.
装盘即可
小贴士
1.杏鲍菇能切多薄就切多薄,不然很难卷起来
少即是多
质朴更美味
选择粗壮的杏鲍菇,侧面切薄片
金针菇分成小绺,把其中一绺放在杏鲍菇上,杏鲍菇卷起来,用牙签固定
依次做完所有的菌菇卷
香菇切十字花刀
平底锅放少量橄榄油,小火把所有菌菇煎熟
装盘即可
1.杏鲍菇能切多薄就切多薄,不然很难卷起来