最简单的蛋挞
最简单的蛋挞的做法说明
做法是买烤箱的时候小贝烘焙给的。
这也是我高二开始玩烘焙的第一样作品，还记得那时满满的成就感啊~
最简单的蛋挞的做法与步骤
- 1.
将鲜奶油、牛奶砂糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至砂糖溶化时离火，略放凉。
- 2.
加入蛋黄，搅拌均匀。
- 3.
把吉士粉过筛，加入到前面的液体中，搅匀。
- 4.
将制成的蛋挞水倒入挞皮中。
- 5.
入炉，烤箱预热250度，上下火烤，约20分钟。
小贴士
很简单的做法，但是做出来很好吃，完全不输给KFC哦~自己做卫生又健康，多好~
我比较懒，从没自己做过挞皮，都是买现成的(*^__^*)
