黑椒干煎鸡翅佐红薯栗蓉

黑椒干煎鸡翅佐红薯栗蓉的做法与步骤

1. 1.

   鸡翅洗净用厨房纸巾擦干水分，两面撒盐和现磨黑胡椒粉，放入冰箱腌制1小时以上

2. 2.

   红薯，栗子蒸熟去皮分别捣成泥

3. 3.

   红薯泥加入糖和软化的黄油搅拌均匀，整成圆柱形底座

4. 4.

   鸡翅在平底锅小火煎至两面微焦，用煎鸡翅出的油把原味腰果煎一下

5. 5.

   剪好的鸡翅放在红薯泥底座上

6. 6.

   栗子泥加少量牛奶拌匀，放在鸡翅上，再用红辣椒做装饰

7. 7.

   煎好的腰果摆盘，再用番茄酱做装饰即可