清蒸口蘑肉馅

清蒸口蘑肉馅

清蒸口蘑肉馅的做法说明

本菜主要是味尝口蘑的鲜香,很清淡,老少皆宜。

清蒸口蘑肉馅的食材和调料

瘦猪肉馅100克
双孢蘑菇7支
木耳1支
10克

清蒸口蘑肉馅的做法与步骤

  1. 第1步.

    双孢蘑菇N支

    清蒸口蘑肉馅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    挖柄,留待用

    清蒸口蘑肉馅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将蘑柄切碎丁

    清蒸口蘑肉馅的做法步骤 第3步
  4. 4.

    木耳香葱切碎与肉馅及其它调料调和

  5. 第5步.

    再将蘑柄碎丁与肉馅调和到一起,可拌入少许蛋清

    清蒸口蘑肉馅的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将调好的蘑丁肉馅填到菌盖里,上锅蒸15分钟即可

    清蒸口蘑肉馅的做法步骤 第6步

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