孜然炒馍花

孜然炒馍花的做法说明
老家管馒头叫馍,馍花就是馒头丁,可爱的名字~
比较常见的炒法是加鸡蛋,家里没鸡蛋的时候可以就这么简单的炒一炒,馒头就会变得香脆好吃。
这道菜也非常受小朋友的喜爱哟!
孜然炒馍花的做法与步骤
- 1.
馒头切小丁。
- 2.
锅内入油烧热,下入馒头丁,翻炒。至馒头丁变色,下入各种调料翻炒均匀。
- 3.
OK!出锅!
小贴士
加入其他喜欢的食材也可以,但不同于炒饭,炒馒头一定要干才好吃!所以含水量大的食材还是免了吧!
老家管馒头叫馍,馍花就是馒头丁,可爱的名字~
比较常见的炒法是加鸡蛋,家里没鸡蛋的时候可以就这么简单的炒一炒,馒头就会变得香脆好吃。
这道菜也非常受小朋友的喜爱哟!
馒头切小丁。
锅内入油烧热,下入馒头丁,翻炒。至馒头丁变色,下入各种调料翻炒均匀。
OK!出锅!
加入其他喜欢的食材也可以,但不同于炒饭,炒馒头一定要干才好吃!所以含水量大的食材还是免了吧!