红枣枸杞炖鸡

红枣枸杞炖鸡的做法与步骤

1. 1.

   鸡块过水，放姜片，料酒少许

2. 2.

   烧油，姜、葱爆炒，放鸡翻炒，加盐，冰糖

3. 3.

   翻炒鸡块至金黄，加香菇，黄花菜，红枣，枸杞，水

4. 4.

   炖煮20分钟，依个人口味加盐，酱油，糖