西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打入碗中，然后加入一勺料酒，一点水然后朝一个方向搅匀。

   
2. 第2步.

   西红柿切段备用

   
3. 第3步.

   锅中放油加热至6成熟，然后放入鸡蛋炒至金黄色，倒出锅中备用。

   
4. 第4步.

   切葱花备用

   
5. 第5步.

   锅中放油加热至6成熟，然后放入西红柿炒至西红柿变软流出汤汁后，在放入先前炒好的鸡蛋，翻炒几下后即可食用。