竹荪啤酒老鸭煲
竹荪啤酒老鸭煲的做法说明
竹荪是很吸汤汁的一种食材,跟老鸭煲在一起,味道很独特哦
竹荪啤酒老鸭煲的做法与步骤
- 第1步.
材料备好.我用了一整只鸭子
- 第2步.
竹荪泡水,几分钟就行,数量就两三条就可以了,多了会破坏鸭肉的味道
- 第3步.
材料放进锅里,然后倒入一整瓶啤酒
- 第4步.
锅开后,撇去浮沫,中火煨1小时
- 第5步.
放盐,剪成断的竹荪,再炖10分钟,出锅前再放点葱花
小贴士
话说鸭毛可真心难搞...手和脖子都快断鸟~~~%>_<%
竹荪是很吸汤汁的一种食材,跟老鸭煲在一起,味道很独特哦
材料备好.我用了一整只鸭子
竹荪泡水,几分钟就行,数量就两三条就可以了,多了会破坏鸭肉的味道
材料放进锅里,然后倒入一整瓶啤酒
锅开后,撇去浮沫,中火煨1小时
放盐,剪成断的竹荪,再炖10分钟,出锅前再放点葱花
话说鸭毛可真心难搞...手和脖子都快断鸟~~~%>_<%
