香辣孜然烤兔腿
香辣孜然烤兔腿的做法说明
冬天啦！
吃烤肉啦！
拿着一只兔腿狂啃是多么豪迈的事啊
啃完了 摸摸肚子 擦擦嘴
你会觉得 生活还是很美好的嘛
什么烦恼 什么不愉快 统统都靠边
在有限的人生里哪有那么多精力留给负情绪
能大口吃肉的时候就放肆地吃吧
直到觉得
好饱好满足
然后重新精神饱满地出发
生活有时候就是这样
与其苦苦等待某个人出现 某种现实改变
还不如自己改变一下自己的生活态度
心向美好 生活就真的美好起来了
香辣孜然烤兔腿的做法与步骤
- 1.
兔腿洗净，正面用刀划几个口子，背面用叉子叉一些小孔（方便入味啊）
- 2.
在图腿上抹上盐、孜然粉、辣椒粉、料酒然后放入保鲜袋入冰箱腌制一夜
- 3.
隔天拿出来，稍微擦擦干，两面抹油，用锡纸包起来，放入预热好的烤箱190度30分钟
- 4.
敞开锡纸将兔腿背面朝上再刷一点油烤15分钟
- 5.
翻面，兔腿正面朝上撒上一点孜然粉和白芝麻继续烤5分钟
- 6.
刷上一层稀释的蜂蜜水烤10分钟上色，好了，您就使劲啃吧
- 7.
翻面，兔腿正面朝上撒上一点孜然粉和白芝麻继续烤5分钟
- 8.
刷上一层稀释的蜂蜜水烤10分钟上色，好了，您就使劲啃吧
小贴士
烤的时候会出很多水，每次拿出来翻面的时候可以倒掉点哦，不然湿湿的就不好啦
