柑橘醋煮鸡翅

柑橘醋煮鸡翅

柑橘醋煮鸡翅的做法说明

非常简单的鸡翅/鸡腿的做法
柑橘醋是我上网查的中文名字,日语叫ぽん酢,是一种用柑橘类果实和酱油调和在一起的调味料,可能大的超市会找到。

柑橘醋煮鸡翅的食材和调料

要看鸡翅的量
鸡翅
柑橘醋(ぽん酢)
2小匙

柑橘醋煮鸡翅的做法与步骤

  1. 1.

    把鸡翅放在锅里

  2. 2.

    加水,到盖过鸡翅左右

  3. 3.

    加柑橘醋,适量,因为味道没有很重所以按个人所好

  4. 4.

    加两勺糖

  5. 5.

    然后中火煮,盖盖子,小心外溢

  6. 6.

    煮到水差不多没有了,收汁

  7. 7.

    完成!

小贴士

收汁的地方要注意一下咯,自己看着办咯

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