锅烧乌冬

锅烧乌冬的做法与步骤

1. 1.

   将洋葱切丝，胡萝卜切片，香菇划出十字花备用。

2. 2.

   石锅内加水烧开用酱油，糖和盐调味。也可以使用市贩的乌冬つゆ，味道会更好。

3. 3.

   将切好的洋葱，胡萝卜放进汤里煮熟后放乌冬面，青菜和香菇一起煮。

4. 4.

   最后放入冷冻肥牛片，再在面上打一个鸡蛋。肥牛熟了就可以起过了。