豆腐丝炒腐竹丝

豆腐丝炒腐竹丝

豆腐丝炒腐竹丝的做法说明

发明这道菜,有个小源头。
傍晚在稻香村买了豆腐丝,原本是要搭配青椒丝炒“青椒豆腐丝”,结果青椒买了,却忘了带回家……
回家才发现青椒消失了……怎么办啊,得吃饭啊。于是就把豆腐丝炒腐竹丝炒在一起了,结果!真的好吃!!并且非常快手,大家可以一试:)

豆腐丝炒腐竹丝的食材和调料

豆腐丝随意
腐竹随意
辣椒少许
香油几滴

豆腐丝炒腐竹丝的做法与步骤

  1. 1.

    腐竹切丝

  2. 2.

    豆腐切丝

  3. 3.

    热锅凉油,油热将干辣椒放进去爆香

  4. 4.

    腐竹豆腐丝一起放进去翻炒(这里的腐竹豆腐丝都是熟的所以快炒就行了)

  5. 5.

    加盐调味滴入香油,出锅

小贴士

(这里的腐竹豆腐丝都是熟的所以快炒就行了)

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