红酱银针蜜杂豆
红酱银针蜜杂豆的做法说明
快手菜也有范
色彩艳丽新颖好看
酸酸甜甜又因莳萝的清香而不至太腻
绝好的快手开胃菜
红酱银针蜜杂豆的食材和调料
| 金针菇 | 1包 |
| 番茄 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 莳萝 | 适量 |
| 蜜杂豆 | 适量 |
| 番茄酱 | 一大勺 |
| 植物油 | 5g |
红酱银针蜜杂豆的做法与步骤
- 1.
金针菇去根洗净撕成小条待用
- 2.
番茄洗净在热水中烫一下剥皮切小块待用
- 3.
平底锅烧热放油，油热下番茄翻炒变软，压成泥
- 4.
下番茄酱翻炒均匀
- 5.
下金针菇同炒，放盐
- 6.
此时锅内液体应该很多了，稍炖一会至金针菇熟透
- 7.
关火装盘，撒一层莳萝，把蜜杂豆装饰在盘子一角，完成
