热油醋黄瓜
热油醋黄瓜的做法说明
超级简单的凉菜，用做水煮鱼（或其他含辣椒花椒的热菜）爆香料多余下来的热油凉拌即可。
热油醋黄瓜的做法与步骤
- 第1步.
黄瓜切片，找一容器（深一点的好拌）撒盐拌均腌十分钟，挤干水分，加糖、鸡精拌匀。
- 第2步.
（我是用做水煮鱼多余下来的油凉拌）炒锅内倒油，加蒜泥、花椒、干辣椒爆香，油热后用滤勺过滤，香料倒掉，只需热油淋上拌好的黄瓜拌匀即可（按个人习惯吧，我是不喜欢吃到花椒粒，所以过滤一下比较好）
- 第3步.
最后淋上适量甜醋，拌均即可享用。 油如果太多的话，就重新取一个干净的盘子，把拌好的材料重新摆盘即可。
小贴士
油一定要热，料一定要爆透香，热油淋上后使黄瓜呈现七八分生状态最好吃，也入味。
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一碗饭，两个鸡蛋，两个火腿肠，花菜，生菜，制作方法鸡蛋打米饭🍚里搅拌均匀，火腿肠切丁，花菜热水煮一下，生菜切细，，锅里热油，放入火腿肠花菜炒一分钟放入米饭，放酱油，放盐，放葱花出锅
1⃣️虾 一斤，洗净料酒腌制洋葱 一个土豆、（还可以放莴笋、藕、花菜……）切好备用2⃣️辣椒一小碗、香辣酱两勺、蒜头4—5个、花椒20颗左右，青椒适量3⃣️锅里热油，料酒腌好虾，清水过一次 然后裹一点点淀粉以防下热锅溅太多油，依次炸虾、蔬菜
孔雀开屏鱼 武昌鱼一条 切成片 用料酒 少许盐 胡椒粉 腌制一会 然后摆盘 放葱姜 上锅蒸5分钟 出锅，拿去葱姜 然后用 红绿辣子 斜刀切 摆到鱼肉上 最后撒上葱花 加入蒸鱼豉油 热油淋上 ，完成。【鲍鱼焖鸡】1、靓鸡一只，斩件小块，用少许盐、生抽、鸡精和生粉腌制半小时；2、鲜鲍几只，用刀十字划开；3、红葱头、辣椒、姜片和芹菜适量；4、热油煸香花椒，花椒取出，红葱头倒入爆香；5、鸡块放入小火煸香；6、把鲍鱼倒入鸡内翻炒，吸入鸡汁的香味，放辣椒、姜、芹红烧排骨1.排骨洗干净，准备葱段，姜片，将洗干净的排骨放在放有冷水的锅里煮第一遍，待血末出来后，将排骨取出。2.将排骨重新放到干净的冷水里料，加入葱段，姜片，料酒，炖汤。3.取出炖了半小时的排骨，把排骨汤留下来。热油锅，将蒜片，姜片，大料，香叶放入锅黄瓜虾仁：1.鲜虾仁洗净后，放入两到三滴柠檬汁去腥，加入料酒，盐，腌半小时以上。2.黄瓜洗净削皮，切丁待用。3.锅内倒入适量油，倒入腌好的虾仁炒1到2分钟后，倒入黄瓜。4.加入少许盐，鸡精，醋，生抽，小火焖至收汁即可，出锅。不会塌的热油水浴草莓戚风蛋糕热油鸭血家常烹热油调馅儿法热油炝菠菜一朵美厨：蓑衣黄瓜——谁说黄瓜上不了大场面？拿我的青龙偃月刀来~这个周末用一根黄瓜夺榜朋友圈！
