自制山楂糕

自制山楂糕

自制山楂糕的做法说明

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忘了谁告诉我的,现在市面上的果丹皮和山楂糕,很多都是掺了烂苹果做的。。。

自制山楂糕的食材和调料

山楂约半斤
鱼胶粉45g或一两包QQ
或冰酌量

自制山楂糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    将山楂加糖熬成酱,过筛

    自制山楂糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鱼胶粉清水泡一下,然后隔水加热至无颗粒状,加入过筛的山楂中,搅拌均匀

    自制山楂糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    冷藏保存,凝固即可

    自制山楂糕的做法步骤 第3步

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