芝士焗薯泥

芝士焗薯泥的做法说明
芝士焗薯泥-变着法的做红薯,芝士焗红薯,让红薯华丽丽变身吧。香甜的红薯配上醇香的芝士,真的太美妙了。做法超简单,红薯蒸熟挖出肉,放融化的黄油糖和牛奶少许拌匀,然后装到容器撒上芝士末就可以开烤啦。配一杯红茶,好杏糊!
芝士焗薯泥的做法与步骤
- 1.
番薯微波炉弄熟或者蒸锅蒸熟之后取出肉
- 第2步.
压碎番薯肉后和黄油或等量淡奶油混合,如果有淡奶油可以忽略牛奶。
- 第3步.
装入容器后压平,再加入磨碎的马苏里拉芝士。
- 第4步.
预热烤箱180度,大概十五分钟就好咯,配一杯红茶,宵夜或者早餐都很美味!特别是冬天哈。
小贴士
1. 番薯如果用蒸锅蒸的话,可以拿保鲜膜包住,避免番薯肉水分过多。
2.番薯个头大小跟糖量都有关系可以加糖之后自己尝尝味道,依照个人口味不同可以微调。
3.淡奶油因为脂肪含量较高,如果有的话可以代替黄油和牛奶两种。
4. 紫薯也可以用同样做法做,不过因为紫薯的糖分不高,所以糖要多加些。